Julebuffeter ud af huset

Minimum 10 personer ​- ved bestilling til under 10 personer vil der være et tillæg pr. pers. (spørg på kroen).
Skal forudbestilles min. 1 uge i forvejen.

HUSK - DU KAN OGSÅ BESTILLE MENUEN MELLEM JUL OG NYTÅR!

OBS! Ved bestillinger mellem jul og nytår vil der være et juletillæg på 20,- pr. kuvert 

og det er kun nedenstående 2 menuer der kan laves! 

SIDSTE BESTILLING TIL MELLEM JUL & NYTÅR ER D. 19/12 - for julen 2021 skal afbestilling ske senest d. 16/12.

Returservice skal returneres til kroen senest kl. 9.00 dagen efter. 

Det er muligt at bestille afhentning af servicen mod et gebyr - spørg på kroen. 

Den lille julebuffet

Hvide og røde sild med løgringe og kapers samt karrysalat

Halve æg pyntet med mayo, rejer og karse

Koldrøget laks med salat og rævesauce

Lun Leverpostej med bacon og svampe

Medister med hvidkål, rødbeder og sennep

Ribbensteg med hjemmelavet rødkål

Risalamande med kirsebærsauce

Brød og smør

​Pris pr pers. 178,-

​Tilvalg til julebuffet - 20kr. pr del

Paneret fiskefilet med remoulade og citron

1 tartelet med høns i asparges

Roastbeef med pickles, peberrod og ristede løg

Letsprængt andelår og grønkålssalat med appelsin og granatæble (obs! 35,- pr pers)

Frikadeller med hjemmelavet julerødkål

Mørbrad ala creme med champignon og løg

Sennepsglaseret juleskinke med stuvet grønkål

2 slags ost med sødt og sprødt

OBS! ønsker du at bytte en ret fra den lille julebuffet ud med et af tilvalgene er der et tillæg på 10kr

Bestil ​"Hele molevitten" - ​Luxus julebuffet med alle overstående retter

Kun 318,- (spar 35,- pr pers)​

Prøv en anderledes julemenu - JULETAPAS

​Juletapas er en anderledes julemenu med små lækre retter - alle inspireret af julens smage og krydderier. 

Juletapas er julens delemad perfekt til en hyggelig aften med venner og familie.

Bestilles til min. 8 kuverter - ved bestilling herunder vil der være et tillæg pr. person.

Hjemmebagt mørkt maltbrød med julefedt og smør 

Kroens stegte sild med peberrod og kapers hertil salat af æbler og selleri i syrnet fløde

Røget andebryst med peberrodscreme og figner

Terrine af sprængt svin med sprødt rugbrød, mayo og syltede ribs

Laksemousse med jordskokkechips

Små krydrede julemedister tilsmagt timian- og æble

Confiterede og letsprængte andelår med anis

Braiseret svinebryst med portvin

Jumbodadler med gorgonzola og bacon

Braiseret julesalat med svesker

Rødkålssalat med kirsebær og æbler

Bagt kartoffelmos med bacon og hasselnødder

Hvid chokolade pannacotta med kirsebærgele og mandelkrokant

Pris pr. pers. 248,-

​​

Ring os op​

Find os​

Amtsvejen 34, DK-7200 Grindsted

Skriv til os​