FORRET
Røget Mørksej m/ Peberrodscreme, Sennepskarse, Syltede Sennepskorn og Frisésalat
eller
Hjemme Gravad Okseinderlår m/ Svampemayo, Syltede Enokisvampe og Marineret Kål
Hertil hjemmebagt brød og let røget smør
HOVEDRET
Svinemørbrad Farseret med Urter
eller
Rosastegt Kalvetyksteg
Hertil
Grov Pommes Macaire med Urter
Karamelliseret Selleripure
Sæsonens Bagte Grøntsager
Syltede Butternutsquash
Dijonsauce
DESSERT
Æblegrød, Syltede Æbler, Saltkaramel, Crumble, Tonkabønneis
eller
Snickersislagkage m/ Saltet Karamelsauce
3-Retters Sæsonmenu ud af huset kr. 338,-