Nytårsmenu 2022 (fra 2 kuverter)
Kom godt ind i det nye år med en lækker nytårs gourmetmenu fra Filskov Kro.
Alt er forberedt og klar - du skal blot selv varme maden og anrette det smukt. Alt er pakket i engangsemballage og meget af maden kan tilberedes direkte i emballagen hvorfor det efterlader dig med minimal opvask og du kan i stedet bruge tiden med dine gæster.
Sammen med menuen har vi sørget for, at der medfølger en vejledning med billeder,
der trin for trin tager dig gennem menuen, så du succesfuldt kommer gennem aftenen.
Nytårsmenuen bliver hentet af gæster fra både Billund, Grindsted, Give, Brande, Vejle, Herning og Varde. Sidste år måtte vi melde alt udsolgt allerede d. 15/12, så vendt ikke for længe med din bestilling
BESTIL INDEN D. 1/12 OG FÅ GRATIS SNACKS TIL DRONNINGENS NYTÅRSTALE
NYTÅRSMENU 2022
Forret
Koldpocheret torsk med syltede æbler, marineret fennikel, kefir skilt med dildolie og saltede røget mandler
hertil hjemmebagt durumbrød
Mellemret
Glaseret grisenakke med løgglace, stegte kastanjer, tørrede tranebær og puffede svær
Hovedret
Oksemørbrad med græskarpuré, portvinsglaserede løg, bagte og syltede græskar
hertil Pommes Royal og portvinsglace
Dessert
Mælkechokolademousse og karamelganache med peanuts på bund af brownie
hertil peanutsis og syrlige havtornperler
4 retters menu pr. person 418,-
Menuen kan købes gluten og/eller laktosefri for plus 20,-
(menuen laves ikke plantebaseret eller efter øvrige hensyn)
Menuen afhentes nytårsaftensdag d. 31/12 på Filskov Kro mellem kl. 12.00 og 14.00
- hvor vi naturligvis står klar med et lille glas mousserende vin og lidt godt til ganen!
SKAL FORUDBESTILLES SENEST D. 26/12 - med forbeholdt for udsolgt!
Husk at bestillingerne er bindende fra d. 22/12.
- - - - - - - - - -