Mortensaften
Mortensaften på Filskov Kro
Glæd jer til en traditionsrig aften med velsmagende and og hyggelig stemning. I kan vælge at nyde middagen her på kroen – eller tage den med hjem som velsmagende takeaway. Uanset hvordan I fejrer, står vi klar med god mad og ægte Mortensaften-hygge.
Det gode håndværk
Mortensaften er en aften fyldt med traditioner, varme og god mad – og hos Filskov Kro gør vi os ekstra umage for at skabe den helt rette stemning.
Vi serverer vores populære Mortensaften-menu både i restauranten og som takeaway and ud af huset, så du selv kan vælge, hvordan du vil fejre dagen.
Vores letsprængte and – som er karsaltet og rødvinsglaseret – har efterhånden opnået legendestatus blandt stamgæster og nye besøgende. Vi sylter selv rødkålen, koger fond på andeskrogene og laver en hjemmelavet andesauce med masser af smag. Kort sagt: Vi går ikke på kompromis.
Uanset om du vælger at nyde Mortensaften på Filskov Kro, eller vil have takeaway and med hjem, så kan du forvente god, klassisk mad tilberedt med kærlighed og respekt for traditionen
Vælg herunder, om du vil nyde Mortensaften hos os på Filskov Kro – eller om du hellere vil tage and med hjem og holde aftenen i egne rammer.
Mortens aften på Filskov Kro | UDSOLGT
Nyd din Mortensaften på Filskov Kro
Traditionen tro afholdes der hvert år d. 10. november, Mortensaften på Filskov Kro.
Ankomst mellem kl. 17.00-19.00.
Af hensyn til både køkken, tjenere og øvrige gæster beder vi om, at reservationstidspunktet overholdes, da vi ellers ikke kan garantere den optimale oplevelse
2-Retters Mortensaften Menu inkl. Snacks
Aftenen starter med Snacks, derefter;
- Letsprængt rødvinsglaseret andesteg med hjemmelavet rødkål, æble/sveske saute, hvide og brunede kartofler samt andesauce.
- Kroens risalamande med kirsebærsauce.
Pris pr. Person: 368,-kr.
Børn under 12 år: 184,-kr.
Denne pris er kun gyldig for børn under 12 år – Vi forbeholder os retten til at spørge efter ID.
2-Retters Børnemenu
- Frikadeller med pommes frites og grønt.
- Hjemmelavet 3-farvet is med bærcoullis
Pris pr. Person: 110,-kr.
Denne pris er kun gyldig for børn under 12 år – Vi forbeholder os retten til at spørge efter ID.
Sidste år måtte vi melde udsolgt 10 dage før, så skynd dig at få booket dit bord.
Bordreservationer er bindende fra d. 31/10-2025.
Vær opmærksom på tidspunktet du booker dit bord til.
Efter booking vil du modtage en bekræftelse på mail. Ankommer denne ikke bedes du kontakte Filskov Kro
Ønsker du at holde Mortensaften derhjemme?
Vi laver også ænder til Mortensaften ud af huset d. 10. November. – Præcis som vi plejer
Mortens and ud af huset
Nyd din Mortensaften hjemme hos dig selv
Traditionen tro laver vi igen Mortens And ud af huset, som kan afhentes mellem 13.00-16.00 Mandag d. 10 November
Anden er stegt, saucen er lavet, rødkålen er syltet og æbler og svesker er klar. Kort sagt, din genvej til en hjemmelavet Mortens aften, uden stegeos og rod i køkkenet
Det eneste du selv skal sørge for er kartofler!
Mortens And ud af huset:
Ud af huset medfølger:
- Letsprængt rødvinsglaseret andesteg
- Hjemmesyltet rødkål
- Hjemmelavet Andesauce
- Æble/Sveske kompot
- Andefedt til at smøre på anden
Hel Mortens And ud af huset (ca. 4 Kuverter)
598,- kr.
1/2 Mortens And ud af huset (ca 2. Kuverter)
348,- kr.
Tilkøb Hjemmelavet risalamande med Kirsebærsauce
38,- kr.
Værd at vide
- Anden er en landand på 3600g inden stegning
- Vi parterer anden ud i bryst og lår og pakker det i opvarmningsegnet emballage
- Du skal blot selv koge kartofler og opvarme and, rødkål og sauce.
- Det bliver ikke nemmere at servere et hjemmelavet måltid uden stegeos og rod i køkkenet
- Afhentes på Filskov Kro d. 10 November kl. 13.00-16.00
- Du får en printet vejledning med, som guider til opvarmning mm. (find den her)
Reservationer er bindende
Efter bestilling modtager du en bekræftelse på bookingen. Gør du IKKE det, kontakt da Filskov Kro