Julefrokost Ud af huset
Julemad ud af huset fra Filskov Kro
Hold årets julefrokost hjemme eller på jobbet – og lad os stå for maden. Vi sørger for det hele: lækker, traditionel julemad lavet fra bunden, klar til servering. Uanset om I er få eller mange, får I hjemmelavet kvalitet, der smager af ægte jul og gør jeres julefrokost både nem og velsmagende.
Alt maden er klar til servering, og du slipper derfor for at skulle have gang i køkkenet.
Leder du efter Julefrokost på Filskov Kro?
OBS! Vi holder julelukket fra d. 23/12-2026 til 22/1-2027.
Ønsker du julemad mellem jul og nytår, kan du læse mere om vores julefrokostkit her
Den lille Julebuffet
1. Servering
Hvide Sild med Hjemmelavet Karrysalat
Hjemmerøget Laks med Rævesauce
Æg og Rejer med hjemmerørt mayonnaise
Fiskefilet med Citron og Kroens grove Remoulade
2. Servering
Hjemmelavet lun leverpostej med Bacon og Svampe
Ribbensteg med Hjemmesyltet Rødkål
Medister med Hvidkål
3. Servering
Kromandens Risalamande med Kirsebærsauce
Den Lille Julebuffet til 338,- pr. kuvert
Minimum 10 kuverter
OPGRADER DIN JULEBUFFET
- 1 tartelet med høns i asparges
- Sylte med sennep og hjemmesyltede rødbeder
- Frikadeller med hjemmelavet rødkål
- Mørbrad ala creme med champignon og løg
- Sennepsglaseret skinke med grønlangkål
- Ostebræt med kiks
30,- kr. pr opgradering
15,-kr. pr. udskiftning
Eller bestil "Hele Molevitten" til 468,- pr. kuvert
Spar 50,- pr kuvert
Luksus Julebuffet med alt hvad julehjertet begærer
Prøv en anderledes Julefrokost
Juletapas fra Filskov Kro
Hjemmebagt surdejsbrød med smør
Kroens stegte sild med peberrod og kapers hertil salat af æbler og sprød salat i syrnet fløde
Varmrøget laksemousse med urtecreme
Røget andebryst, mayo og syltede ribs
Små krydrede julemedister
Confiterede andelår
Braiseret svinekæber med portvinsglace
Selleri i brunet smør med syltede kvæder og hasselnødder
Juleinspireret grønkålssalat
Bagt kartoffelmos med bacon og løg
Vanilje panna cotta med amarena kirsebær, rom og mandler.
Spændende Juletapas - 348,- pr. kuvert
Den anderledes julefrokost. Perfekt med et glas vin!
Minimum 10 kuverter
Juleplatten
- På juleplatten vil du finde forskellige klassiske julespecialiteter, hjemmebagt brød og Risalamande med kirsebærsauce.
Indholdet af platten er ikke fast, men vi LOVER at vi sørger for god julemad! - Juleplatten er vores bud på en nem julefrokost i pauserummet.
Den bliver anrettet i en takeaway bakke, så den er super nem at spise. - Juleplatten er nem at bestille til dine medarbejdere og dele ud i pauserummet, og holde en lille julefrokost i frokostpausen
Pris pr kuvert. 198,- pr kuvert
minimum bestilling 5 juleplatter
Bestil allerede nu!
På info@filskovkro.dk eller +45 75 34 81 11
Vilkår & Levering
Levering
Her kan du læse mere om leveringspriser og de generelle vilkår omkring catering fra Filskov Kro
OBS – Priserne er blot vejledende
Vi tilbyder kun levering til over 25 kuverter. Er i under 25 kuverter, og ønsker levering?
Kontakt os da, så finder vi en løsning
Vilkår
Vilkår for Catering
Minimum bestilling:
Du kan ud for alle vores menuer se det minimum antal kuverter som menuerne laves til.
Levering:
Ved bestilling til 25 kuverter eller derunder afhenter du selv maden på Filskov Kro. Maden er i varmekasser og klar til servering. Har du brug for at vi hjælper med leveringen finder vi også ud af det, mod et mindre gebyr.
Ved bestilling til over 25 kuverter kan vi efter aftale levere maden hjem til dig selv. Maden er i varmekasser og klar til servering. Leveringen er gratis i en radius af 5 km fra Filskov Kro. Herefter tillægges der er et leveringsgebyr
OBS! Leveringstidspunktet er med en margin på 15 minutter
Hvordan leveres maden:
Vores ønsker er, at gøre din fest og dit arrangement lettest mulig. Alle vores menuer leveres på fade og i skåle, der er klar til bordet. Det varme leveres dog i varmekasser, som holder maden varm og frisk. Den varme mad skal serveres inden 3 timer efter levering. Hvis ikke andet er nævnt, er kødet ikke skåret for, for at bibeholde mest mulig saft og kraft i kødet – sørg for at have et serveringsfad klar til kødet.
Det er vigtigt at du ikke åbner for varmekasserne før servering, da varmen ellers reduceres kraftigt for hver gang kassen åbnes. Vores brød er hjemmebagt og bliver altid bedst hvis det varmes inden servering. Isdesserter leveres også i termokasser, men skal i fryseren ved ankomst – så sørg for at der er god plads i fryseren, der hvor festen skal holdes. Du skal selv sørge for at have et serveringsfad klar til is/fryse-desserter.
Genopvarmning:
Det er vigtigt, at maden ikke står i direkte sollys, eller står for længe på bordet inden servering. Eventuelle rester skal sættes hurtigt i køleskab og alle varme retter skal efter nedkøling genopvarmes til minimum 75 grader C.
Betaling:
Ved levering modtager I en faktura. Denne betales i løbet af 3 dage. Hvis I ønsker at betale ved levering, er det kontant på beløbet, da vi ikke har mulighed for at veksle eller modtage kreditkort ved leveringen.
Ved afhentning betales kontant eller med kort på kroen. Der er også mulighed for at få medfølgende faktura, som betales i løbet af 3 dage.
Returservice:
Alt service skal så vidt muligt rengøres og som minimum skylles af og afleveres hurtigst muligt på Filskov Kro, dog senest 3 hverdage efter leveringen. I travle perioder kan det kræves at servicen afleveres dagen efter.
Afbestilling:
Afbestilling af mad ud af huset skal ske min. 1 ugen inden leveringsdatoen. Dog kan rettelser på under 15% i antal ske op til 2 dage før levering.