Juletapas - delemad til dig og dine gæster i julen

​Juletapas er en anderledes julemenu med små lækre retter - alle inspireret af julens smage og krydderier.

Juletapas er julens delemad perfekt til en hyggelig aften med venner og familie.

OBS: Menu kan kun bestilles i november og december 2019 til minimum 10 pers. (er i mindre kommer der et tillæg)

Kan også bestilles mellem jul og nytår - dog er der et helligdagstillæg på 20,- pr. person.

Juletapas

Hjemmebagt mørkt maltbrød med julefedt og smør

Kroens marinerede julesild

Confiteret torsk med grov remoulade og sprødt rugbrød

Hr. Nielsen skinke fra Nr. Søby slagteren med sennepsmayo og sprødt grønkål

Små krydrede julemedister med timian og æble

Confiterede og letsprængte andelår

Ølbraiseret svinebryst med figner

Små bagte kartoffelmos med hasselnødder og brunet smør

Julerødkålssalat med appelsin og tranebær

Vaniliepannacotta med kirsebærgele og puffede ris

Pris pr. pers. 218,-

Ring os op​

Find os​

Amtsvejen 34, DK-7200 Grindsted

Skriv til os​